Αν όμως θέλετε να φτιάξετε ένα πραγματικά γευστικό και ιδιαίτερο σοκολατούχο ρόφημα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, η ακόλουθη συνταγή είναι αυτό που χρειάζεστε.
Υλικά
1 κούπα γάλα
120 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη (Έαν θέλετε, βάζετε και σοκολάτα γάλακτος)
1 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικό)
2 κ.γ. σκόνη κακάο
πτι μπερ τριμμένα για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε το γάλα καλά και βάζετε την ψιλοκομμένη σοκολάτα μέσα σ’ ένα μπολ περιχύνετε με το ζεστό γάλα ανακατεύοντας καλά μέχρι να διαλυθεί μετά προσθέτετε στο μείγμα το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα και τέλος προσθέτετε το κονιάκ και ανακατεύετε για λίγο ακόμα. Ύστερα βάζετε όλο το μείγμα μέσα στο μπρίκι και το βάζετε στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί καλά. Τέλος ρίχνετε τη ζεστή σοκολάτα στην κούπα και την σερβίρετε πασπαλίζοντας την με τα τριμμένα μπισκότα.
το είδαμε
στις
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου