Δευτέρα 11 Φεβρουαρίου 2013

Βιταμίνες: ποιοι να πάρουν, τι να πάρουν



Ποιοι πραγματικά χρειάζονται βιταμίνες;
-Όσοι δεν μπορούν να τραφούν σωστά, σχεδόν όλοι δηλαδή.
-Αθλητές, εγκυμονούσες και θηλάζουσες (πάντα υπό την επίβλεψη και την συμβουλή του γιατρού), ηλικιωμένοι και καπνιστές, είναι κάποιες από τις βασικές ομάδες στις οποίες ενίοτε η χρήση βιταμινών κρίνεται αναγκαία.

Τι βιταμίνες; Πώς τις διαλέγουμε;
Όλα τα συμπληρώματα βιταμινών πρέπει να περιέχουν τις βασικές βιταμίνες και τα βασικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Οι βασικές βιταμίνες είναι οι C, B1, B2, B3, B6, B9 (φυλλικό οξύ), Β12, Β5, A, D και η K.

Ανάλογα με το φύλο και την ηλικία, διαλέγουμε την κατάλληλη βιταμίνη.
Οι γυναίκες για παράδειγμα, θα πρέπει να παίρνουν σίδηρο και φυλλικό οξύ, όσα χρόνια έχουν έμμηνο ρύση.
Οι άνδρες δεν χρειάζεται.

Οι αθλητές ή όσοι γυμνάζονται τακτικά και σχετικά σκληρά, μπορούν να πάρουν μία βιταμίνη εμπλουτισμένη με Q10 ή Τζοτζόμπα, που δίνουν έξτρα ενέργεια.

Οι ηλικιωμένοι λόγω μειωμένης ικανότητας απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, καλό θα ήταν να παίρνουν βιταμίνες ειδικές για την ηλικία τους.
Είναι σημαντικό να λαμβάνουν καθημερινά βιταμίνη D και Β12.
Eιδικά τη D που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, κάτι πολύ σημαντικό για τα οστά.

Οι καπνιστές τέλος, πρέπει να παίρνουν περισσότερη βιταμίνη C, μια και το κάπνισμα την καταστρέφει σχεδόν ολοκληρωτικά.

Υπάρχουν επίσης και βιταμίνες ειδικές για εφήβους ή γυναίκες στην εμμηνόπαυση.
Βέβαια, ας μην ξεχνάμε την απαραίτητη συχνή έκθεση στον ήλιο, για 10 με 15 λεπτά.

Σε τι μορφή να παίρνουμε τις βιταμίνες;
Βιταμίνες υπάρχουν σε χάπια, σε κάψουλες, σε σιρόπι ή σε αναβράζοντα δισκία.
Γενικά, να ξέρετε πως τα βιταμινούχα σιρόπια απορροφούνται πιο γρήγορα και ευκολότερα.
Οι κάψουλες πάλι, θεωρείται ότι είναι πιο ανθεκτικές στα πεπτικά υγρά, άρα η απορρόφηση είναι πιο ολοκληρωμένη.

Πότε να παίρνουμε τη βιταμίνη;
Μαζί με το κυρίως γεύμα της ημέρας.
Έτσι πετυχαίννουμε καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Προσέξτε κάπως τη διούρησή σας μετά τη λήψη της βιταμίνης.
Καλό είναι να κρατηθείτε καμιά ωρίτσα, αλλιώς, μέρος του συμπληρώματος θα αποβληθεί με τα ούρα.

Πάνω από όλα να θυμάστε:
-αγοράζουμε μόνο συμπληρώματα εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ.
-κανένα συμπλήρωμα διατροφής δεν αντικαθιστά το καλό φαγητό.

Γράφει η Αλεξάνδρα Κουκουράκη

mylady

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου